春はすぐそこ!​​​​​​​
2025 春

気温が徐々にあがって少しづつ春になっていくのを感じています。
この前、立ち寄った産直ではふきのとう、ウド、ワサビ菜などが既に並んでいました。
もう山菜のシーズンが始まっていたのですね。
知らず知らずに山菜や春野菜が並ぶのを待ち望んでいる自分に気付きました。
子供の頃苦手だった蕗味噌が、今では独特なほろ苦さを味わえるようになり身近な春を楽しんでいます。
今年は特に。
我が家の、僕の○○
毎日使う愛用品やこだわっているアイテム、なんとなく使ってしまうあれこれを不定期に紹介するシリーズ
第2回目は毎日使っているキッチンツールです。
小さなキッチンツールあれこれ

愛用しているもので1番長いものはきっと写真真ん中の計量スプーンだと思います。
おそらく上京した時に地元密着系の100円ショップで購入し、
20年以上経っても丈夫で使い勝手が良いので今でも愛用しています。
そのほか、店舗時代に仕入れてその便利さから手放せなくなったものなどをご紹介します。
上から時計回りに、ピーラー、バースプーン、鉄串、計量スプーン、味噌マドラー​​​​​​​
野菜の皮を剥くときはもちろん、きゅうりやにんじんを簡単に薄くスライスしたい時に使ってます。
すーっとスライスするとき何とも言えない快感があります。
見た目が涼しげで軽やかになるからいいですよ。
バースプーン
フォーク部分は熱いものを取り出す際に。主にトマトの湯剥きが多いです。
スプーン部分は細長い瓶の調味料や缶詰の中身を取り出す時に使ってます。
細長いものを取り出すのに便利です。
スプーンとフォーク、どちらも使えるので便利!
鉄串
ステンレス製で主に分厚い肉や固い野菜を焼いたり煮た時に火が通っているかを確認するために使っています。
味噌を計量する以外にも泡立て器のようにも使えるのでドレッシングを作るときにも。
作りがしっかりしているからガンガン使えて、あなたの相棒になってくれるはず!

ドリップバッグコーヒーギフトに新しいデザインが加わりました。
シンプルな山のイラストに「Thank you」「For you」「寿」のメッセージ付きで
グリーティングにもお使いいただけます。
また、今回からお好きなドリップバッグを選べるようにしました。
お好みのコーヒーと感謝の気持ちを送ってみませんか?

ご要望のメッセージに変更も可能ですので、お気軽にお問い合わせください!

2個入りギフトパッケージ:¥540
🟤 コーヒー定期便🟤

sleepsundaysalonの自家焙煎珈琲を毎月1回お届けする定期便です。
次回発送日は2025年4月4日(金)

ただいまの定期便ラインナップは
DRIP BAG COFFEE(デイリーブレンド) 28個入り ¥2,800
DRIP BAG COFFEE(デイリーブレンド) 14個入り ¥1,600
豆 or 粉(マンデリン) 200g ¥1,280
豆 or 粉(デイリーブレンド) 200g ¥1,280
いずれも送料込み

豆の定期便も始まっています。
通常、200gで¥1,300(送料別)のところ定期便では¥1,280、送料込みとお得になりますので
毎日飲む方はぜひ!
今年もイベントやマルシェに出店いたします!
詳細が決定しているものから順にアップしますので、お近くの際はぜひお立ち寄りください。
今年から新しいスタイルでの出店も進行中!!!
久しぶりに純胡椒とマイナーフィギュアズのオーツミルクが再入荷しています。

そのまま食べる生胡椒
摘みたての緑の胡椒を『純粋』に楽しむために、収穫したての胡椒を新鮮なうちに房ごと塩水漬けにしたものです。
生の胡椒の食感をそのままに、フレッシュなはじける風味をどうぞ。
35g (内容総量 130g) ¥1,400

有機オーツ麦からつくられた穀物ミルク
クリーミーな甘みとコク
コーヒーの専門家によって、コーヒーをより美味しく楽しむために開発されたオーツミルク です。
最高級の天然成分を使用して製造され、 クリーミーでミルクのような泡で、 最もデリケートなローストコーヒーの風味を高めます。
1,000ml ¥864
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